Известный ресторатор Аркадий Новиков продает помещение гастрономического бутика Hediard площадью 1 тысяча квадратных метров на Садовой-Кудринсокй улице в Москве.
Об этом пишет в четверг газета «РБК daily», отмечая, что ресторатор развивал этот бренд по франшизе в России с 2004 по 2008 год. Однако, после того как, осенью 2007 года бизнес выкупил сенатор от Тувы Сергей Пугачев у предпринимателя Мишеля Пастора из Монако, А. Новиков принял решение о продаже бутика.
Помещение Hediard неоднократно выставлялось на продажу последние два года — как площади отдельно, так и площади вместе с арендатором — бутиком.
В статье газеты отмечается, что помещение будет продано с сохранением в нем работающего арендатора, покупатели (два соинвестора — частных лица) готовы заплатить за помещение 16 миллионов долларов.
Бакалейный дом Hediard был открыт в 1854 году в Париже на площади Мадлен. Тогда это была лавка пряностей и колониальных товаров. В настоящее время Hediard является крупная компания, владеющая 400 гастрономическими бутиками в 30 странах мира.